08 november 2011

En lista

Jag har redan glömt var jag hittade den här listan, men jag gör den ändå!

Vet du hur/var och med vilka du ska fira julafton i år?
Ungefär i alla fall, för i år ska bi vara HEMMA! Alltså blir det helt säkert maken, bebisen och jag. Vill makens föräldrar och bror komma är det hjärtligt välkomna.

Vet du hur du ska fira nyår, isåfall hur?
Nix. Antar att det blir här hemma och att maken och dottern är där. Mer detaljer än så finns inte ännu.

Vad önskar du dig i julklapp?
Oj, ingen aning. En Kitchen Aid, kanske. Eller presentkort på Marimekko.

Brukar du stiga upp och åka på julotta på juldagsmorgonen eller har du gjort det förut?
Har gjort det någongång och skulle gärna göra det igen. Brukar dock gå i kyrkan på julafton.

Har du börjat köpa julklappar ännu?
En klapp är inköpt.

Vilken scen är bäst ur Kalles jul klockan 3 på julafton?
Lady och Lufsen samt Askungen. Lätt.

Brukar dina julaftnar leva upp till dina förväntningar?
Förr: ja. På senare år: sådär. Har så väldigt länge velat fira egen jul, få egna traditioner. I år, äntligen. Jag hoppas årets jul blir allt jag önskar.

Brukar du känna att det är skönt när julen är över?
Nä, snarare tvärt om. Det tar slut för fort.

Vad är viktigast och minst viktigt på julbordet?
Viktigast: Jansson och must. Minst viktigt: vörtbröd.

Vilken julmustsort är godast?
Apotekarnes.

Vilket glöggmärke är godast?
Köper Blossa, mest av gammal vana. Den är god.

Har du firat jul utomlands någon gång?
Nix.

Vilken jullåt är den bästa, varför?
Det strålar en stjärna. Texten är så stämmingfull och fylld av förväntan. Den har varit min favorit ända sen jag var liten.

Vilken julfilm är den bästa, varför?
Jag gillar Love actually.

Bästa julkalender?
Trolltider.

Vilken artist tycker du är juligast av alla?
Bing Crosby.

Har du varit Lucia någon gång?
Ja, var skolans (lottdragna) Lucia i sexan. Det var roligt.

Vad är ditt bästa råd för en bra jul?
Att slappna av och släppa alla måsten. Det blir jul även om man inte putsar fönster/byter gardiner/bakar tusen sorters kakor.

06 november 2011

Falska köttbullar

I flera år har jag haft ett recept kallat Falska köttbullar uppskrivet. Eftersom jag är vego men ändå vill ha ett traditionellt julbord kände jag att det var hög tid att testa - inte minst för att vi i år ÄNTLIGEN ska fira jul här hemma hos oss. Alltså: dags att börja förbereda sig.

Av de vegetariska varianter av bullar som finns på marknaden har jag testat tre. Quorn - gillar inte. Smakar ingenting, bara fabrik. Astrid & apornas Göttbullar - goda men smakar mer falafel än fejkköttbulle. Hälsans kök - mina favoriter. Grymt goda.

Men, idag då. Jag har ingen aning om var receptet kommer ifrån och jag ändrade lite i det, så här gjorde jag:

1,5 dl mald sötmandel
1,5 dl ströbröd
1,5 dl riven cheddarost
1/2 riven gul lök
Ett par varv med saltkvarnen
Ca dubbelt så många varv med pepparkvarnen

Rör ihop. Tillsätt
1 msk vatten
3 ägg

Rör ihop. Forma bullar. Koka upp en liter vatten med buljongtärning och koka bullarna i 8 minuter. Stek dem sedan gyllenbruna i smör.

Jag är nöjd med resultatet! Tror de skulle kunna stekas lite hårdare för mer " krisp" men överlag: goda. Jag ska försöka en gång till, men jag tror nog det blir de här som hamnar på julbordet.

(Försökte få med bild, men misslyckades. Återkommer!)

28 oktober 2011

Så himla praktiskt!

TACK för alla gratulationer! Vad gulliga ni är!

Nu har jag laddat ner Bloggerappen till min telefon, så det kanske blir lite julbloggande trots allt! Det här är mitt fösta försök att posta via telefonen, hoppas det funkar så bra som jag hoppas!

30 september 2011

Jo, anledningen....

... till att jag slutade julblogga så hastigt sist har nu hunnit bli två månader gammal och ligger just nu i sin vagn och sover. Tänkte bara jag skulle berätta. Att vara nygravid och samtidigt njuta av julförberedelser samt blogga om den var ingen jättebra kombination. Man blir inte så sugen på att göra julgodis när man mår illa hela tiden, och ingen glögg får man dricka heller. Förresten så orkar man inte. Jag sov mig igenom hela december, kändes det som.

Jag tror inte att jag kommer att blogga i år, inte så regelbundet i alla fall. Ser dock galet mycket fram emot att få ge min dotter jultraditioner, även om hon kommer att vara pluttliten just den här julen. Men ändå! Och jag kommer att läsa andra julbloggar med stort intresse, så blogga på!

03 december 2010

Stopp

Nope, jag är inte sugen på att julblogga just nu. För mycket annat som tar tid och plats. Återkommer kanske innan jul, kanske inte. Vi får se.
Hur som helst, hoppas alla får en fantastisk adventstid, en god god jul och ett gott nytt 2011!

21 november 2010

Cupcakes

Åh, kolla vad fint! Superfint muffinstorn fyllt med färgglada cupcakes, från Crate & Barrel. Urtjusigt!

Listigt

Nu har jag skrivit ut och kommit igång med de fina jullistorna från Allsorts som jag tipsade om här. Tre stycken har vi framme: en för lägenhetsfixande som ska göras innan jul, en för saker som behöver köpas för att allt fixande ska bli av (t ex tavelramar och ben till ett brickbord) och en ska nog innehålla julklappsidéer. Den vilar fortfarande, men jag tror bara det är en tidsfråga innan den också får jobba.

Alltid redo!

För jul, i alla fall. Scouternas fina adventskalender får pryda mitt hem i år, ett härligt återtryck från 1935.

Oj oj oj...

... vad jag är sugen på att klä granen nu! På gårdagens loppistur hittade jag fyra fina små träfigurer att hänga i granen; en tomte, en ängel med en lur, en ängel på gunghäst och så den här, favoriten av dem alla, en liten trumslagare. Kommer bli så fint, så fint!

Dagens jul...

... ätit lussekatt!