31 oktober 2010

Bortglömd eller ogillad?

Det slog mig precis att när jag läser alla julbloggar om mat och annat, så är det nästan aldrig någon som nämner lutfisken? Varför? Gillas den inte eller är den bara väldigt opoppis?

Själv äter jag ju inte fisk, men innan jag slutade med det var lutfisken en stor favorit, mycket mer en favorit än julskinka och liknande, och faktiskt det enda jag tänkte "å nej" kring när jag slutade med fisk.

Hur är det med dig? Gillar du lutfisk?

Redo för fika, fest och 2011

En sväng på stan med kära maken igår resulterade i fyra små påsar att bära hem. En innehöll en klänning (som kanske kan få äran på julafton, vem vet?). En innehöll Allt i hemmets julspecial (som inte gav mig speciellt mycket julstämning, den kändes inte särskilt julig faktiskt). En innehöll en ny kalender för 2011, som vanligt från Bookbinders Design, fint solgul är den och det, att köpa en ny kalender, är för mig en tradition så god som någon. Det är så himla roligt att välja mellan färgerna och sedan bläddra bland alla dessa tomma dagar som kan bjuda på precis vad som helst.

Den fjärde lilla påsen kom från Åhléns och innehöll årets första lilla julsak, nämligen de här bakformarna. Antagligen blir det Saffranssnurror med vit choklad som hamnar i dem framöver. Gillar sånt här småpynt, sånt som jular till det mest vardagliga.


Såg dessvärre inte till de här små pappersglöggmuggarna med samma motiv. Inte för att jag brukar ha så många glöggäster att jag behöver använda pappmuggar, men de var ju fina och man vet ju aldrig när man får användning för varken det ena eller andra.


30 oktober 2010

Julbloggar!

Jo, ser i kommentarer och annat att det finns massor av julbloggar som jag missat. Saknas din? Saknas din favvo? Hojta till - jag vill uppdatera min länklista!

Utmanad!

Jag har blivit utmanad av Jul i Laloland och sånt kan jag ju som bekant inte motstå!

Pepparkakor - Lussebullar
...men gärna en lussekatt också, en sån där saftig god. Torra lussebullar göre sig icke besvär.

Skumtomtar - Knäck
Too much döda djur i Skumtomtar.

Ischoklad - Marsipan
Gärna lite av varje, men inga jättemängder av något.

Köttbullar - Prinskorvar
Inget av det men gärna några goda vegobullar (finns goda både att göra och köpa) och en liten sojakorv till det!

Julkorv - Julskinka
Gärna vegetarisk sk*nka. Glömde blogga om den förra året, ska försöka bättra mig till i år.

Lax - Sill
Äter varken eller, men sill kan jag sakna ibland.

Revbensspjäll - Janssons Frestesle
Alltid Jansson!

Paradis - Aladdin
Heja de mörka bitarna!

Rullsylta - Pastej
Har aldrig ätit något av det.

Glögg - Julmust
Båda är måsten!

Rödbetssallad - Dopp i grytan
... sa vegetarianen.

Ris a la Malta - Risgrynsgröt
Mm... risgrynsgröt.

Äpplemos - Senap
Solklart ju.

Hemma - Borta
Blir ofta borta (men ändå "hemma", hos föräldrar eller svärföräldrar) men till nästa år önskar jag hemma-hemma.

Utomlands - Sverige
I alla fall i juldagarna, reser gärna till storstäder i december.

Ge - Få
Helst en fin mix!

Mysteriet på Greveholm - Dieselråttor & sjömansmöss
Har inte sett någon av dem.

Chokladkalender - Paketkalender

Plastgran - Äkta gran

Arne Weise - Ernst
Huuu, ingen alls tack!

Antar att alla gjort utmaningen nu, men om inte: haka på!

27 oktober 2010

I mina gömmor

Besök av hantverkare gjorde att vi var tvungna att tömma klädkammaren och därmed fick mina presentpapper se dagens ljus fastän inga paket fanns att slå in. Ett ypperligt tillfälle att fota mina finaste jul klappspapper tänkte jag. Förstår om ni snart slutar läsa här så som jag tjatar om julklappspapper och kort, men det är nog just juliga mönster som är min grej. Kan tillägga att jag samlar på min fina papper och kort även utanför julen, mina gömmor är fulla!

Nåja. Jag tänkte börja med att visa ett papper som dessvärre är slut redan, allt jag har kvar är två "sparbitar". Bilden blev lite blåtonad men egentligen är pappret gråvitt, snöigt. Jag inbillar mig att motivet ska avspegla Central Park i New York, antagligen eftersom jag köpte pappret på Bloomingdales just där för sju år sedan.

Jag tjatar om papper, jag tjatar om New York, jag tjatar om Marks & Spencer. Här är ett papper inköpt där, färgerna är lite bleka men jag gillar det i all sin enkelhet.

På Åhléns, på rea efter jul till och med, hittade jag för några år sedan det här glada gröna pappret som jag gillar massor. Det är så festligt i sin barnsligt lyckliga framtoning.


Till sist mitt absoluta favoritpapper, även det inköpt på Marks & Spencer. Glada tåg i femtiotalsstil kommer tuffande lastade med julklappar. Bottnen är klassiskt brunt omslagspapper och trycket alldeles underbart i fina färger. Jag fullkomligt älskar det här julklappspappret och kommer antagligen att gråta den dag det tar slut.

Vad året bjuder på för julklappspapper återstår att se. Förra året körde jag hjärtpapper från Lagerhaus.

25 oktober 2010

Måste-ha-kakburkar

Men åh, hur lycklig blir man inte ibland! Spanade in Sanna Annukkas blogg, som jag nämnde i Marianneinlägget nedan lite närmre och upptäckte att hon designat fantastiska kakburkar som verkar säljas på Marks & Spencer framåt jul. Och snart ska jag till London! Lyckan, mina vänner, lyckan! Jag svimmar nästan så fina är de (och blir helt nervös att de ska ta slut).

Mmm... Marianne

Knappt hann jag läsa färdigt Fridolins inlägg om bland annat Marianne-påsens nya design innan jag stod där och höll i en påse på Konsum. Jag är så lättlurad att det nästan är pinsamt - det här vad allt som behövdes för att karamellerna (som jag förvisso är väldigt förtjust i) skulle hamna i min korg. Och visst är det en specialare, det är finskengelska (eller engelskfinska) designern Sanna Annukka som ligger bakom denna lyckade påse, som inte bara är snygg utan dessutom mycket julig. Jag gillar, massor! Fattas bara annat, finsk design är något av det bästa jag vet. Tack Fridolin för tipset!

Den som vill se mer av Sanna kan kolla in hennes blogg här. Och håll i er innan ni klickar er dit, för där väntar er en hel spårvagn i detta fina mönster! Fantastiskt!

Och: på Konsum fanns nybakade lussekatter. Inte utan att man blev lite sugen...

Fint och speciellt

Den som - liksom jag - är en hopplös pysslare men ändå vill skicka fina och lite ovanliga julkort kan med fördel botanisera på Etsy, där designers och pysslare själva kan sälja sina alster. För ett par veckor sen köpte jag finfina julkort där och sedan tidigare har vi beställt ett stort fotografi från en kanadensisk fotograf. Etsy är en samlingsplats och man beställer direkt från varje försäljare via Etsy. Betalar gör man oftast via PayPal.

Det är ett digert arbete att söka igenom alla fantastiska saker, men det är värt det, jag lovar! Här kan den som är sugen se vad som är kategoriserat under Christmas. Själv har jag som sagt främst siktat in mig på julkorten så här långt och här är några av mina favoriter:

Jättefina kort med en katt som är ruskigt lik min hittade jag hos Katefunk. Sådana här, liknande i alla fall, borde jag i och för sig kunna göra själv om jag bara fick min katt att sitta still så länge.

Baby, it's cold outside. En av mina favoritjul- och vinterlåtar finns att höra här. Här är ett kort på samma tema, verkligen ett kort som jag skulle kunna skicka. Nelladesigns har gjort det.

Själv beställde jag kort från Stephanie Fizer. Gillar färgerna, gillar stämningen, gillar motiven.



Korten kom snabbt och var fint inpackade i små cellofanpåsar innehållandes inte bara korten utan även kuvert och små klisterlappar att stänga kuverten med. Ser väldigt fram emot årets julkortsskrivning.

Och Ps: Etsy har en svensk kusin, Signerat. Signerat hittar du här.

Ny look

Den gamla, blå looken fick inte ens uppleva en jul innan den byttes ut. Nu kör jag så här ett tag, är inte helt nöjd men det känns uppiggande med rött i alla fall!

20 oktober 2010

Jul igen!

Åh! Nu är det jul i en av mina favoritbutiker - Container Store. När jag surfade dit idag såg jag att deras Gift Wrap Wonderland fanns där och jag började så klart genast surfa runt. Som jag sagt förut: synd att vissa av de bästa butikerna bara finns på andra sidan Atlanten. Jag tror jag behöver en resa västerut snart!

Mitt favorit bland julklappspappren i år var det här, med muggar. Det fanns några gamla godingar från föregående år också, men det här var mitt favvo bland de nya.

Fina julklappsetiketter som andas svunna tider - gillar speciellt den blå.

Att ge bort hemgjort godis är skoj, och att lägga dem i fin cellofan gör det ännu skojigare. Här är fina julmönstrade cellofanpåsar för gå-bort-presenterna. Och kolla, där hänger fina julklappsetiketten också!

Skulle också kunna tänka mig att ge bort godis i den här fina lådan, även om den egentligen kanske är avsedd för mat. Fin i alla fall!

Sen till sist, en liten hälsning till tomten himself. Den här lilla lådan skulle jag gärna ha till alla de fina kort - både julkort och vanliga kort - som jag samlar på mig.

17 oktober 2010

Recept att fundera på

Stockholmsjul undrade vilka recept i Sju sorters julkakor jag blev sugen på, så här är de:
Pepparkaksruta med färskost och lingon, på sidan 90
Filodegsrullar med hasselnötter, på sidan 60
Alfajores de dulce de leche, på sidan 40

Det var väl ungefär det. Blev som sagt inte jättepeppad av den här boken.

Gamla godingar

Häromdagen tog jag mig samman och städade samt flyttade in i min nya pyssellåda. Otroligt vad mycket skoj man kan hitta när man städar i sina gömmor. Bland annat hittade jag två gamla "sparex" av julkort vi skickat!
Här är en fin skridskoåkande apa på ett julkort inköpt hos Astrid och aporna - en av mina favvobutiker. Tyvärr har jag glömt vad illustratören heter, men jag gillar verkligen hennes stil!
Söta glada katter, inköpta i London!

Sen hittade jag det här också, inte så juligt men ganska gulligt. Kakmonstret kan fira jul hos mig any day (fast då kanske man gör bäst i att spara städandet tills efter jul...)

Premiär!

Tada! Bästa frukten är här! Premiäråt en på jobbet i torsdags och ska nog snart fira söndagen med en till.

13 oktober 2010

Lalos jullista

Har jag någonsin kunnat låta bli att haka på en utmaning? Nope! Tur då att fina Lalo levererar en att sno!

Viktigast med julen?
Lugn och ro, frid och fröjd. Ljus i fönstren och musik i spelaren. Trevligt sällskap och lata dagar! .

Jag köper alltid mer julklappar än jag borde
Nej, absolut inte. Jag gillar julklappar!

En riktig julgran med äkta barr är ett måste hemma
Jupp!

Jag tycker om att göra önskelistor för mig själv
Jag brukar faktiskt anteckna under året för att a) kunna svara på frågan vad man önskar sig men framförallt b) för att jag själv ska kunna köpa det jag önskar mig till mig själv, i vardagspresent. Det är ju lite så när man har jobbat ett tag och stadgat sig efter de skrala studieåren: helt plötsligt finns det faktiskt utrymme att unna sig det man vill ha.

Jenny Nyström Jul eller Amerikansk Jul?
Lite av varje eller varken eller? Amerikansk musik går varm här men det är Jenny Nyström-tomten och Elsa Beskow-granen jag vill ha. Lite blandad kompott, men mest blir det vår egen julstil.

Mariah Carey eller Carola?
Ingetdera, men under pistolhot skulle jag välja Mariah. Carola kommer aldrig över min tröskel. Rekommenderar däremot (som alla andra år) Ella Fitzgerald i stället. Där har vi en julsångerska att snacka om!

Ingen riktig jul utan snö på julafton
Bor man längst ner i söder blir man mer förvånad om det är snö på julafton än om det inte är det, så nej, jag kan inte säga att det är ett måste. Men att föredra, så klart!

Släktbesök ingår alltid i julen

Nej, nej, nej! Familj och vänner räcker längre!

Julstjärnor eller Hyacinter?
Hyacint. Tycker julstjärnor är rätt ocharmiga.

Julgranen in i stuga den 23:e eller granen in långt innan dess?
Innan. Man njuter ju bäst av den innan jul.

Jag rimmar ännu på flera julklappar
Nä, det gör jag inte. Bara ibland, på min lillebrors klappar.

Jultomte är viktig
Tomte är viktig, men jag har inte firat med tomte sen jag var femton (vilket - hemska tanke! - snart är femton år sen, hjälp!). Men jag gillar ju tomten, även om jag är lite skraj för honom.

Jag har alltid fullt upp på julafton med bestyr
Det beror lite på var vi firar. Lite bestyr har man ju men det är ju bara mysiga bestyr.

Julkort ska skickas på Posten?
Absolut.

Jag ser de flesta av de traditionella julprogrammen på julafton
Karl-Bertil vill jag inte vara utan. Kalle får gärna gå på i bakgrunden medan man pysslar med de där bestyren ovan. Gillar själva intrtot till Kalle, den där filmen med tomtens verkstad. Och så vill jag gärna se Askungen och Lady och Lufsen.

Julen är mer jobbig än rolig
Nej! Jag säger som Lalo: det är ju faktiskt ingen som tvingar en att fira jul "all inclusive". Välj bort! Välj eget! Gör bara det du vill och fira bara med folk du gillar så blir det nog bra.

Vi åker bort till värmen och "firar jul" utomlands
Nä, det vill jag inte.

Vi brukar vara flera familjer/människor som slår oss ihop och firar
Nä, det har bara varit min familj eller makens familj. Gillar lugn jul så jag gillar när det är lite småskaligt.

Till vem är det svårast att köpa till?
Ingen tvekan: mormors man.

Vilken är den bästa julkalendern genom tiderna?
Trolltider. Helt klart. Sen gillar jag Julens hjältar också.

Vilka fem kända personer skulle du vilja bjuda in på julfirande hos dig?
Oj, svår fråga! Det vore rätt intressant att höra vad Jesus har att säga om det hela, tycker jag. Jag tror jag nöjer mig med honom så länge.

Vilka fem kända personer skulle INTE få en inbjudan:
Ja, Carola som sagt, och Peter Jidhe. Det blev visst bara två här.


Vem är det som julpyntar hemma hos er?
Det gör maken och jag tillsammans.

Vem klär granen och vem bestämmer hur den skall se ut?
Det gör vi tillsammans, alltid med Jim Reeves julskiva i bakgrunden. Turligt nog har vi samma pyntsmak så det är inga diskussioner.

Älskar du att få julklappar eller att ge bort?
Det är roligt båda delar, men det är extra roligt att ge bort när man kommit på en riktig superpresent.

Känner du någon julstämning nu?
Inte så mycket just nu, för jag känner mig lite halvstressad och ska snart gå till jobbet.

När kickar din julstämning igång?
Det är olika. Man vet aldrig vad som sätter fart på det. Men i november så där börjar julsuget blir mer konstant.

När skall man sätta upp adventsljusstakar?
Vi gör det dagen innan första advent.

När julpyntar man?
När man känner sig redo. Strax efter Lucia är lagom.

Vilken senap till skinkan?
Äter inte skinka men gärna senap!

Världens bästa jullåt?
Det strålar en stjärna.

Julknäcke eller vörtbröd?
Hellre vört än knäcke men gärna vört utan russin. Har lite svårt för russin i bröd.

Vilket julgodis är viktigast? Gör du det själv?
Oj, det är kanske den dära chokladasken trots allt. Den är ju dock lite knepig att göra själv ;)

Vilka traditioner har ni?

Många, lite beroende på var vi firar. Har som sagt en liten önskan om att fira här hemma i år.

Färdiginslagna paket eller paket att slå in hemma?
Hemma, även om det inte blir lika fint som i vissa affärer.

Vilket gillar du bäst? Markera med fetstil.

Pepparkakor - Lussekatter (men gärna båda)
Skumtomtar - Knäck (men skulle gärna äta skumtomtar om det inte var en massa gelatin i dem)
Ischoklad - Marsipan
Lax - Sill (äter inte fisk, men sill är grymt gott)
Revbenspjäll - Janssons frestelse
Paradis - Aladdin
Rullsylta - Pastej (nope!)
Glögg - Julmust (omöjligt att välja!)
Rödbetssallad - Dopp i grytan
Ris a la malta - Risgrynsgröt
Hemma - borta

10 oktober 2010

Sju sorters julkakor


Härom dagen fick jag nya julbakboken Sju sorters julkakor av Cecilia Vikbladh i min hand (jag har tidigare nämnt boken här). Nu har jag hunnit titta och bläddra lite i den också. Sammantaget tycker jag att det är en trevlig bok, det finns flera recept som jag skulle vilja testa. Bilderna är fina (även om jag inte riktigt förstår mig på trenden med att trycka kokböcker på matt papper, tycker det mesta ser bra mycket godare ut på blankt papper men det är en annan historia).

Däremot fick jag ingen jättejulkänsla av att bläddra i den, även om omslaget jättejuligt. Ska bläddra lite till, men något inköp av boken tror jag inte att det blir.

Finally!

Det här inlägget skulle jag egentligen gjort i onsdags, men men. Nu blev det så här i stället. Hur som helst....
... tror jag inte det behövs jättemycket fantasi för att lista ut vad som finns i Systembolagets lila påse.

07 oktober 2010

Årets första

Via Fridolin hittade jag några skojiga julfrågor som jag också tänkte svara på!

Vad brukar du göra under december?
De senaste åren har jobbet tagit alldeles för mycket tid och kraft i december, så jag hoppas det blir ändring på det i år. Men så klart, en hel del hemmamys blir det. Har jag tillfälle brukar jag åka över till Köpenhamn också, gärna själv, och bara strosa runt.

Film-måsten i jul?

Måste vet jag inte, men jag tittar gärna på Love Actually. Annars gillar jag att fördriva lediga mellandagar med gamla Audrey Hepburn-filmer.

Känner du julstress?
Bara angående jobbet och lite över var vi ska fira julen.

Vad är bäst med december?
Ljusen! Adventsstakarna, stjärnorna, granarna! Det är så härligt att se alla dessa ljus i alla fönster, stora fina granar som lyser upp öppna platser. Så ljusen och musiken (men jag vill välja den själv!)

Godast på julbordet?

Jansson och must. Och mammas ugnsomelett med kantarellstuvning.

Ovanlig vana kring jul?
Eh... vet inte. Har kanske ingen?

Hur ser er julafton ut?
Det är väl beroende på var vi är. Hemma hos mina föräldrar: allmänt fix fram till Kalle börjar, sen brukar det stå på i bakgrunden medan vi börjar göra färdigt all mat. Vid fyratiden kommer mormor med make och efter en stund äter vi. Sen brukar det bli glögg och Karl-Bertil och därefter julklappar och kaffe. När vi är hos svärisarna äts det vid lunchtid, sedan är det kyrkan och därefter fika, sen glögg och klappar. Är dock gränslöst sugen på att skaffa egna traditioner!

Favoritjul-låtar?

Finns många men skulle jag bara få höra en for the rest of my life skulle det bli Det strålar en stjärna.

Vad brukar du ge bort i present?
Det är ju lite olika, men i år har jag tänkt baka bröd som gå-bort-present.

Vad tycker du inte om på julbordet?
Jag äter ju inte kött, så kött.

Vad vill du ha i julklapp?
En Marimekkoväska som jag spanat in.

Godaste julgodiset?
Allt med choklad. Gärna Mozartkulor.

Vart ska ni fira jul i år?
Jag vet inte! Vi är sugna på att vara hemma, men vet verkligen inte. Man vill ju inte göra familjen besviken.

Hur många brukar ni vara på julen?
5-6 personer. Precis lagom!

Har du firat jul utomlands, eller kan tänka dig göra det?
Nope, inte själva juldagarna i alla fall. Har varit i New York, London och Berlin i december dock. Berlin var inte jättejuligt. London är ju en fantastisk julstad - där kan man verkligen skaffa sig julstämning! Men bäst var ändå New York som var så där amerikanskt juligt med hela byggnader inslagna som paket, skridskoåkare vid Rockefeller Center, julmusik överallt - helt fantastiskt. Men så är jag ju löjligt svag för både New York och julen, så det kanske inte är så konstigt att jag föll pladask.

01 oktober 2010

Grön jul

Idag är det Vegetariska världsdagen! Alla tillfällen att fira ska tas, oavsett anledning, tycker jag så fira på! För mig är det vegetariska dagen alla dagar, hela året, men kanske blir det något extra festligt idag.

I mellandagarna blir det tio år sedan jag slutade äta kött. Att det blev just kring jul är ingen slump. Jag har förvisso aldrig varit någon storkonsument av kött - slutade äta korv när jag var fjorton, har aldrig gillat blodiga biffar, men däremot har jag varit väldigt svag för exempelvis köttfärslimpa, hemgjorda köttbullar, är uppvuxen på farmors fläskfyllda kroppkakor. Men en dag tog det stopp. Efter juldagar fyllda av skinka, köttbullar och annan traditionell julmat fick jag nog. Jag ville inte vara med längre. Vad gav mig rätten att bidra till att djur fick sätta livet till för att jag skulle få äta julmat? Inget. Sen den dagen har jag inte ätit kött, varken till fest eller vardag.

Jag ogillar verkligen att diskutera mitt val att sluta äta kött, och rätt eller fel kring köttätande. Det blir ofta så platt, och jag vet inte vad det är men många köttätare verkar känna sig otroligt provocerade av att man har valt bort kött. Min pappa till exempel, han är en sån där som anser att det är en mänsklig rättighet att få äta döda djur. Min kollega likaså, som bestämt hävdar att människan är ett rovdjur trots att hon mig veterligen aldrig varit ute och "rovat" ett djur. Att köpa det förpackat i plast är inte riktigt samma sak. Därför tänker jag inte skriva mer om saken än det här:

Det går alldeles utmärkt att fira en traditionell jul på grönt vis! Jag ska bli bättre på att blogga vegetarisk julmat under den här hösten, hoppas jag, men jag tänkte lägga upp en del tips redan nu:

Veganvrak är antagligen Sveriges bästa vegoblogg och bjuder på massor av veganska julrecept här.
Djurens rätt har en fin special med julrecept här.
Vegankrubb har ingen speciell kategori för julmat men klicka in på december i arkivet så får du massor av tips.
Vegokoll har massor av tips på vegoprodukter.

Det är ju faktiskt ingenting som säger att man måste byta ut hela julbordet på en och samma gång, men man kanske inte behöver vara så rädd för att testa lite nya saker. Som sagt, även ett grönt julbord kan vara traditionellt! Och även grisar har rätt till en fridfull jul.

Snopen

Jahopp, efter att ha sett på Systembolagets hemsida att det var säljstart för Blossa X idag cyklade jag dit, men tji fick jag. Inte fanns det någon glögg där inte. "På onsdag" sa tjejen jag frågade. Lite skumt då tycker jag att man på hemsidan säger 2010-10-01 som säljstart. Eller är det jag som är trög? Betyder "säljstart" beställstart? Irriterande hur som helst.