Idag är det Vegetariska världsdagen! Alla tillfällen att fira ska tas, oavsett anledning, tycker jag så fira på! För mig är det vegetariska dagen alla dagar, hela året, men kanske blir det något extra festligt idag.
I mellandagarna blir det tio år sedan jag slutade äta kött. Att det blev just kring jul är ingen slump. Jag har förvisso aldrig varit någon storkonsument av kött - slutade äta korv när jag var fjorton, har aldrig gillat blodiga biffar, men däremot har jag varit väldigt svag för exempelvis köttfärslimpa, hemgjorda köttbullar, är uppvuxen på farmors fläskfyllda kroppkakor. Men en dag tog det stopp. Efter juldagar fyllda av skinka, köttbullar och annan traditionell julmat fick jag nog. Jag ville inte vara med längre. Vad gav mig rätten att bidra till att djur fick sätta livet till för att jag skulle få äta julmat? Inget. Sen den dagen har jag inte ätit kött, varken till fest eller vardag.
Jag ogillar verkligen att diskutera mitt val att sluta äta kött, och rätt eller fel kring köttätande. Det blir ofta så platt, och jag vet inte vad det är men många köttätare verkar känna sig otroligt provocerade av att man har valt bort kött. Min pappa till exempel, han är en sån där som anser att det är en mänsklig rättighet att få äta döda djur. Min kollega likaså, som bestämt hävdar att människan är ett rovdjur trots att hon mig veterligen aldrig varit ute och "rovat" ett djur. Att köpa det förpackat i plast är inte riktigt samma sak. Därför tänker jag inte skriva mer om saken än det här:
Det går alldeles utmärkt att fira en traditionell jul på grönt vis! Jag ska bli bättre på att blogga vegetarisk julmat under den här hösten, hoppas jag, men jag tänkte lägga upp en del tips redan nu:
Veganvrak är antagligen Sveriges bästa vegoblogg och bjuder på massor av veganska julrecept här.
Djurens rätt har en fin special med julrecept här.
Vegankrubb har ingen speciell kategori för julmat men klicka in på december i arkivet så får du massor av tips.
Vegokoll har massor av tips på vegoprodukter.
Det är ju faktiskt ingenting som säger att man måste byta ut hela julbordet på en och samma gång, men man kanske inte behöver vara så rädd för att testa lite nya saker. Som sagt, även ett grönt julbord kan vara traditionellt! Och även grisar har rätt till en fridfull jul.
I mellandagarna blir det tio år sedan jag slutade äta kött. Att det blev just kring jul är ingen slump. Jag har förvisso aldrig varit någon storkonsument av kött - slutade äta korv när jag var fjorton, har aldrig gillat blodiga biffar, men däremot har jag varit väldigt svag för exempelvis köttfärslimpa, hemgjorda köttbullar, är uppvuxen på farmors fläskfyllda kroppkakor. Men en dag tog det stopp. Efter juldagar fyllda av skinka, köttbullar och annan traditionell julmat fick jag nog. Jag ville inte vara med längre. Vad gav mig rätten att bidra till att djur fick sätta livet till för att jag skulle få äta julmat? Inget. Sen den dagen har jag inte ätit kött, varken till fest eller vardag.
Jag ogillar verkligen att diskutera mitt val att sluta äta kött, och rätt eller fel kring köttätande. Det blir ofta så platt, och jag vet inte vad det är men många köttätare verkar känna sig otroligt provocerade av att man har valt bort kött. Min pappa till exempel, han är en sån där som anser att det är en mänsklig rättighet att få äta döda djur. Min kollega likaså, som bestämt hävdar att människan är ett rovdjur trots att hon mig veterligen aldrig varit ute och "rovat" ett djur. Att köpa det förpackat i plast är inte riktigt samma sak. Därför tänker jag inte skriva mer om saken än det här:
Det går alldeles utmärkt att fira en traditionell jul på grönt vis! Jag ska bli bättre på att blogga vegetarisk julmat under den här hösten, hoppas jag, men jag tänkte lägga upp en del tips redan nu:
Veganvrak är antagligen Sveriges bästa vegoblogg och bjuder på massor av veganska julrecept här.
Djurens rätt har en fin special med julrecept här.
Vegankrubb har ingen speciell kategori för julmat men klicka in på december i arkivet så får du massor av tips.
Vegokoll har massor av tips på vegoprodukter.
Det är ju faktiskt ingenting som säger att man måste byta ut hela julbordet på en och samma gång, men man kanske inte behöver vara så rädd för att testa lite nya saker. Som sagt, även ett grönt julbord kan vara traditionellt! Och även grisar har rätt till en fridfull jul.
