Jag har redan glömt var jag hittade den här listan, men jag gör den ändå!
Vet du hur/var och med vilka du ska fira julafton i år?
Ungefär i alla fall, för i år ska bi vara HEMMA! Alltså blir det helt säkert maken, bebisen och jag. Vill makens föräldrar och bror komma är det hjärtligt välkomna.
Vet du hur du ska fira nyår, isåfall hur?
Nix. Antar att det blir här hemma och att maken och dottern är där. Mer detaljer än så finns inte ännu.
Vad önskar du dig i julklapp?
Oj, ingen aning. En Kitchen Aid, kanske. Eller presentkort på Marimekko.
Brukar du stiga upp och åka på julotta på juldagsmorgonen eller har du gjort det förut?
Har gjort det någongång och skulle gärna göra det igen. Brukar dock gå i kyrkan på julafton.
Har du börjat köpa julklappar ännu?
En klapp är inköpt.
Vilken scen är bäst ur Kalles jul klockan 3 på julafton?
Lady och Lufsen samt Askungen. Lätt.
Brukar dina julaftnar leva upp till dina förväntningar?
Förr: ja. På senare år: sådär. Har så väldigt länge velat fira egen jul, få egna traditioner. I år, äntligen. Jag hoppas årets jul blir allt jag önskar.
Brukar du känna att det är skönt när julen är över?
Nä, snarare tvärt om. Det tar slut för fort.
Vad är viktigast och minst viktigt på julbordet?
Viktigast: Jansson och must. Minst viktigt: vörtbröd.
Vilken julmustsort är godast?
Apotekarnes.
Vilket glöggmärke är godast?
Köper Blossa, mest av gammal vana. Den är god.
Har du firat jul utomlands någon gång?
Nix.
Vilken jullåt är den bästa, varför?
Det strålar en stjärna. Texten är så stämmingfull och fylld av förväntan. Den har varit min favorit ända sen jag var liten.
Vilken julfilm är den bästa, varför?
Jag gillar Love actually.
Bästa julkalender?
Trolltider.
Vilken artist tycker du är juligast av alla?
Bing Crosby.
Har du varit Lucia någon gång?
Ja, var skolans (lottdragna) Lucia i sexan. Det var roligt.
Vad är ditt bästa råd för en bra jul?
Att slappna av och släppa alla måsten. Det blir jul även om man inte putsar fönster/byter gardiner/bakar tusen sorters kakor.
08 november 2011
06 november 2011
Falska köttbullar
I flera år har jag haft ett recept kallat Falska köttbullar uppskrivet. Eftersom jag är vego men ändå vill ha ett traditionellt julbord kände jag att det var hög tid att testa - inte minst för att vi i år ÄNTLIGEN ska fira jul här hemma hos oss. Alltså: dags att börja förbereda sig.
Av de vegetariska varianter av bullar som finns på marknaden har jag testat tre. Quorn - gillar inte. Smakar ingenting, bara fabrik. Astrid & apornas Göttbullar - goda men smakar mer falafel än fejkköttbulle. Hälsans kök - mina favoriter. Grymt goda.
Men, idag då. Jag har ingen aning om var receptet kommer ifrån och jag ändrade lite i det, så här gjorde jag:
1,5 dl mald sötmandel
1,5 dl ströbröd
1,5 dl riven cheddarost
1/2 riven gul lök
Ett par varv med saltkvarnen
Ca dubbelt så många varv med pepparkvarnen
Rör ihop. Tillsätt
1 msk vatten
3 ägg
Rör ihop. Forma bullar. Koka upp en liter vatten med buljongtärning och koka bullarna i 8 minuter. Stek dem sedan gyllenbruna i smör.
Jag är nöjd med resultatet! Tror de skulle kunna stekas lite hårdare för mer " krisp" men överlag: goda. Jag ska försöka en gång till, men jag tror nog det blir de här som hamnar på julbordet.
(Försökte få med bild, men misslyckades. Återkommer!)
Av de vegetariska varianter av bullar som finns på marknaden har jag testat tre. Quorn - gillar inte. Smakar ingenting, bara fabrik. Astrid & apornas Göttbullar - goda men smakar mer falafel än fejkköttbulle. Hälsans kök - mina favoriter. Grymt goda.
Men, idag då. Jag har ingen aning om var receptet kommer ifrån och jag ändrade lite i det, så här gjorde jag:
1,5 dl mald sötmandel
1,5 dl ströbröd
1,5 dl riven cheddarost
1/2 riven gul lök
Ett par varv med saltkvarnen
Ca dubbelt så många varv med pepparkvarnen
Rör ihop. Tillsätt
1 msk vatten
3 ägg
Rör ihop. Forma bullar. Koka upp en liter vatten med buljongtärning och koka bullarna i 8 minuter. Stek dem sedan gyllenbruna i smör.
Jag är nöjd med resultatet! Tror de skulle kunna stekas lite hårdare för mer " krisp" men överlag: goda. Jag ska försöka en gång till, men jag tror nog det blir de här som hamnar på julbordet.
(Försökte få med bild, men misslyckades. Återkommer!)
28 oktober 2011
Så himla praktiskt!
TACK för alla gratulationer! Vad gulliga ni är!
Nu har jag laddat ner Bloggerappen till min telefon, så det kanske blir lite julbloggande trots allt! Det här är mitt fösta försök att posta via telefonen, hoppas det funkar så bra som jag hoppas!
Nu har jag laddat ner Bloggerappen till min telefon, så det kanske blir lite julbloggande trots allt! Det här är mitt fösta försök att posta via telefonen, hoppas det funkar så bra som jag hoppas!
30 september 2011
Jo, anledningen....
... till att jag slutade julblogga så hastigt sist har nu hunnit bli två månader gammal och ligger just nu i sin vagn och sover. Tänkte bara jag skulle berätta. Att vara nygravid och samtidigt njuta av julförberedelser samt blogga om den var ingen jättebra kombination. Man blir inte så sugen på att göra julgodis när man mår illa hela tiden, och ingen glögg får man dricka heller. Förresten så orkar man inte. Jag sov mig igenom hela december, kändes det som.
Jag tror inte att jag kommer att blogga i år, inte så regelbundet i alla fall. Ser dock galet mycket fram emot att få ge min dotter jultraditioner, även om hon kommer att vara pluttliten just den här julen. Men ändå! Och jag kommer att läsa andra julbloggar med stort intresse, så blogga på!
03 december 2010
Stopp
Nope, jag är inte sugen på att julblogga just nu. För mycket annat som tar tid och plats. Återkommer kanske innan jul, kanske inte. Vi får se.
Hur som helst, hoppas alla får en fantastisk adventstid, en god god jul och ett gott nytt 2011!
21 november 2010
Cupcakes
Listigt
Alltid redo!
För jul, i alla fall. Scouternas fina adventskalender får pryda mitt hem i år, ett härligt återtryck från 1935.
Etiketter:
Advent,
Finaste sakerna,
Julstämning,
Traditioner
Oj oj oj...
20 november 2010
För den pysslige
Nu visar fina favoriten Allsorts fint nedladdningsbart pyssel igen, den här gången jättefina granar att dekorera med. Här finns Allsorts bilder och här finns möjligheten att skriva ut pysslet.
Nostalgi
Jag kan ha fel, men jag tycker mig ha starka minnen av att Agnetha Fältskog och dottern Linda fick fylla upp stunden med bilden av en klocka på teve innan Arne Weise skulle tända juleljuset och Kalle Anka börja när jag var liten, så där 1981 - 82 någonting. Jag får i alla fall väldiga julaftonsvibbar och en rätt stor dos vemod i kroppen när jag hör deras version av Jag såg mamma kyssa tomten. Barn som sjunger på skiva är annars något jag verkligen har svårt för, men den här kan jag stå ut med bara för nostalgins skull.
Etiketter:
Julens musik,
Julens teve,
Julnostalgi,
Julstämning
19 november 2010
Små jultecken
- Igår när jag åkte buss förbi Gustav Adolfs torg här i Malmö lyste det stora, fina julträdet! Några gubbar höll på vid det med stegar och annat, så jag antar att det var förberedelser inför nästa söndag när det ska tändas "på riktigt".
- På gården mittemot står en tänd julgran!
- Vred huvudet lite åt höger, och på granngården stod också en tänd julgran! Den släcktes dock senare, så de kanske bara testade lite.
- Köpte pepparkakor (Annas, de är godast) och fyllde min fina pepparkaksburk, så nu är jag laddad för första advent.
- Nyss snöade det! Stora, blaskiga flingor! Nu verkar det har blivit vanligt snöblandat regn igen, men ändå. Snö!
Idag är jag ledig, vilket är otroligt välbehövligt. Jag ska ägna dagen åt att gå till frisören, gå en sväng på stan, köpa en chai latte, gå hem och lyssna på Spanarna (när Spanarna börjar kl 15.00 blir det helg för mig) samtidigt som jag ska lösa korsord. Sen blir det god fredagsmiddag och skönt soffhäng. I helgen blir det lägenhetsfix och kanske någon liten loppis, vi får se. Trevlig helg, allesammans!
13 november 2010
Fina inbjudningar
Vill du skicka fina elektroniska inbjudningar så här i juletider föreslår jag att du surfar vidare till Pingg. I deras julhörna finns massor av fint, och även inför nyårshelgen finns det tjusiga saker. Ja, det tar inte slut där heller, för det finns massor av fint även för andra tillfällen. Seså, surfa iväg och spana in nu!
Äntligen....
... har jag tagit mig i kragen och köpt ett fint Kastehelmi-fat från Iittala! Ett härligt äppelgrönt valde jag (färgen kommer inte alls till rätta här på bilden!). Kastehelmi lanserades första gången 1964 och gjorde i år comeback. Ända sen jag såg det första gången har jag trånat efter det, och idag kom jag som sagt äntligen till skott! Hurra!Blir lite sugen på att köpa ett vitt också, eller kanske ett snyggt grått som enligt killen i butiken är en liten specialare som inte kommer att finnas så länge. Kan man egentligen få för många av fina fat? Tror knappt det va? Kanske blir det ett till trots allt. Ett grått hade kanske varit snyggt till saffranskakan, och en saffranskaka kommer snart att bakas i det här hemmet.
12 november 2010
To-do
Fina amerikanska bloggen Allsorts är en av mina favoriter, och i juletid blir den än mer en favorit. Jag är ju som sagt inte så bra på att pyssla, men den här bloggen får mig att vilja säga upp mig från jobbet och bara sitta hemma och knåpa med ditten och datten.
Julinläggen är som sagt extra fina. Gillar kombon av rött, vitt och turkost som återkommer och som känns så himla juligt! Det är nog också härifrån jag har fått min idé om att jag borde ha en vit liten julgran någonstans i min närhet, tror jag.
Idag delar i alla fall Allsorts-Jenny med sig av fina to-do-listor som man kan skriva ut. Urtjusiga, och mycket praktiska när man ska hålla reda på allt som ska göras. Själv har jag förvisso inte skrivit ut några listor ännu, men ska strax plocka fram mina kokböcker och receptpärmar för att planera för några små kalas som ska äga rum i december. Fin kväll på er allihop!
Julinläggen är som sagt extra fina. Gillar kombon av rött, vitt och turkost som återkommer och som känns så himla juligt! Det är nog också härifrån jag har fått min idé om att jag borde ha en vit liten julgran någonstans i min närhet, tror jag.
Idag delar i alla fall Allsorts-Jenny med sig av fina to-do-listor som man kan skriva ut. Urtjusiga, och mycket praktiska när man ska hålla reda på allt som ska göras. Själv har jag förvisso inte skrivit ut några listor ännu, men ska strax plocka fram mina kokböcker och receptpärmar för att planera för några små kalas som ska äga rum i december. Fin kväll på er allihop!
11 november 2010
Om must och förpackningar
Att ett av julens måsten, julmusten, fyller 100 år i år är det nog inte många som har missat. Själv har jag sedan ett par dagar några flaskor på lut, men de ska sparas till första advent. Ingen tjuvstart här inte! Det finns en uppsjö av märken, men min favorit är Apotekarnes och jag har nog morrat till ett par gånger när det varit en annan sort som serverats till julbordet. Därför blev jag så klart extra glad när det var just Apotekarnes som valde att skicka mig och många andra julbloggare ett par flaskor i år. Men slut på fjäsk nu ;)
Jag tänkte egentligen snarare skriva lite om själva utformningen på flaskorna. Den nuvarande bilden har hängt med länge nu, och jag gillar den! Är det någon gång man riktigt känner julstämning så är det väl när man ser julmusttomten komma smygande med sin gran. Den är väldigt klassisk jul, och det känns alltid bra.
Jag tänkte egentligen snarare skriva lite om själva utformningen på flaskorna. Den nuvarande bilden har hängt med länge nu, och jag gillar den! Är det någon gång man riktigt känner julstämning så är det väl när man ser julmusttomten komma smygande med sin gran. Den är väldigt klassisk jul, och det känns alltid bra.
Men så klart har flaskan inte alltid sett ut så där! Här är en bild från 1961. Redan då fanns både tomte och gran med. Jag gillar den! Fin!
Det jag så här på slutet tänkte komma till var i alla fall att jag tycker det är lite synd att man inte utnyttjar produkters julbileumsår med att lyfta fram de här gamla förpackningarna. Minns ni förra året, när man skulle rösta bort en pralin i Aladdinasken? Där fanns en historisk linje där man bland annat fick se en ask från 1958 som var helt fantastisk. Tyvärr hittar jag ingen bild på den nu men vill du se en gammal Aladdinask kan du se här, hos finfina Femtiotalsjakten. Hur som helst tror jag att retroförpackade jubileumsprodukter skulle vara rena guldgruvan. Jag menar, har ni sett en sjuttiotalist gå loss på en loppis full av femtiotalsprylar? Been there, done that, som det heter. Och maken och jag blev helt till oss över en jubileums-Toblerone härom året, men den försvann fort och så var det bara det "vanliga" kvar. När Coop hade ett jubileum och tog fram en serie med mönster av Stig Lindberg tog det slut innan någon hann säga Berså. Några ynka servetter var allt jag fick tag på. Så, mer retro åt folket! Nu, tack!07 november 2010
Ny julkokbok
Lättlagad julmat och julgodis är en ny julkokbok skriven av Maud Onnermark och utgiven av Semic bokförlag. Det här är en bok jag gillar! Recepten är indelade i åtta kategorier, bland annat Glöggfest, Småvarmt och Matbröd. Extra plus i kanten blir det för kapitlet Gröna rätter. Bilderna är inbjudande och aptitliga och fyllda men julpynt i min smak. Det enda som stör mig lite är att den här boken, liksom så många andra kokböcker just nu, är tryckt på matt papper. Det tar bort lite av helhetsintrycket tycker jag - det mesta ser godare ut på blankt papper.Vad jag blir sugen på då? Jo, saffranstårtan med kanel- och mandelbotten, den glöggkokta rödkålen och att försöka göra veggosill med senapssillsreceptet till exempel.
05 november 2010
En sorglig vintersång
Tänk vad en snöstorm kan ställa till med. Den som inte gråter vinner - själv lipar jag som en fontän när jag hör det här. Döda hästar är nästan det sorgligaste jag vet, och Jim Reeves är en av de bästa sångare jag vet. Och han är också död! Jösses vad sorgligt allt är.
Så bra det kan bli
Kort arbetsdag, lång helg. Inga måsten och ändå känsla av traditioner. Det är svårt att inte gilla Allhelgonahelgen. Min farmors grav ligger för långt borta för att jag ska kunna ta en dagstur dit, men kanske blir det en tur till makens släktingars gravar på närmre håll. I övrigt gäller lugn, ro, promenader och god mat i helgen, som förhoppningsvis kröns med att MFF tar hem SM-guldet på söndag.
Nu har jag precis hällt upp ett glas vin, och snart ska vi sätta igång med fredagsrisotton. Hoppas alla får en härlig novemberhelg!
Nu har jag precis hällt upp ett glas vin, och snart ska vi sätta igång med fredagsrisotton. Hoppas alla får en härlig novemberhelg!
Prenumerera på:
Inlägg (Atom)
